AI-illustratie

Wraps met kip in tien minuten

Waarom het werktKruiden die je direct op de kip wrijft en een heel hete pan geven veel smaak in maar 15 minuten.

Ingrediënten

• 400 g kipdijfilet
• 6 wraps
• 200 g witte kool
• 150 g griekse yoghurt
• 4 g paprikapoeder
• 4 g knoflookpoeder
• 15 ml zonnebloemolie

Bereiding

1. Snijd de kip in dunne reepjes. Meng de kip met het paprikapoeder, het knoflookpoeder en een snufje zout.
2. Verhit de olie in een grote koekenpan op hoog vuur. Bak de kip 6 minuten, tot hij gaar is met wat donkere plekjes. Roer af en toe.
3. Snijd ondertussen de kool heel fijn. Meng hem met een beetje van de yoghurt en een snufje zout.
4. Leg de kip op een bord. Warm de wraps in de lege pan op, 20 seconden per kant. Vul ze met kip, kool en een lepel yoghurt.

Per portie: ongeveer 690 kcal · 42 g eiwit · 65 g koolhydraten · 29 g vet